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苺バターサンドクッキー　あまおう苺が大変身‼︎まぁ〜るいカタチにギュッと閉じ込めました〜

¥720 税込

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あまおう苺を旬の時期に沢山摘んで、自家製でセミトライ苺と苺ピューレを作りました。

クッキー生地は北海道の全粒粉を入れて香ばしく焼き上げ、直ぐにキルッシュをさっ〜と塗ることで、程よくクリームに合う食感にするひと手間をかけます。
要の苺バタークリームは敢えてお砂糖は使わず、苺のふんわり香る甘味と、きゅんとした酸味はフランス産ヴァローナの苺フレーバーショコラを
100%使い引き出しました。
通常卵白で出来たメレンゲをいれますかが、アモルフの場合バターのコクを支えつつ味に深みにが出る様に、卵黄で作るパータボンブを入れております。
ハイ！リッチですね〜^ ^
仕上げは半分だけこちらにもヴァローナ社の苺フレーバーチョコレートをトランペしたら〜
♡まぁ〜かわいい♡アモルフ.完全オリジナルの、ここでしか無い、苺バターサンドができ上がりリました〜。

ステキなティータイムを、お約束致します♪

○大きさ
直径7ｾﾝﾁ内に入るぐらいのマル型、3ｾﾝﾁぐらいの分厚さ

○原材料
あまおう苺　北海道バター　国産小麦粉　北海道産全粒粉　きび砂糖　卵白フランス産ヴァローナ苺チョコレート100%　木苺　リキュール　アーモンドパウダー　

○消費期限
冷蔵解凍後3日間
○保存方法
5℃以下の冷蔵保存

○ヤマト運輸冷凍便で発送致します。
そのまま冷凍保存でしたら10日間お日持ち致します。
○お召し上がり方法
冷蔵庫で60分、常温で15分解凍後にお召し上がり下さい。
尚、一度解凍した商品の再冷凍は品質が著しく下がる為と食中毒防止の為、「絶対にしないで下さい」